Innis & Gunn est un brasseur écossais, dont les bières sont fortement appréciées à Edimbourg. Dans Top Chef, ce brasseur aurait certainement fait un malheur sur l’épreuve des plats revisités. D’ailleurs Philippe Etchebest en serait peut-être resté bouche bée.

Ce brasseur a mis au point une idée un peu folle mais qui vient de prendre forme, c’est la célèbre pâte à tartiner revisitée à la bière. Nous la connaissons en France principalement au chocolat avec son bon goût de noisette, très différente du goût amer que peut apporter la bière à nos aliments. Élément incontournable de notre petit-déjeuner, en France la pâte à tartiner c’est sacré.

Mais au vu des spécialités régionales, nous nous sommes dit que ce serait bête de ne pas vous en parler. Ce produit pourrait ravir les papilles de certains d’entre nous, et pourquoi pas la tester pour l’apéro ! Si vous souhaitez la goûter au petit-déjeuner, on vous rassure la pâte à tartiner Marm & Ale est sans alcool. Cette fois-ci nous pouvons le dire, ce produit à base de bière est à consommer sans modération.

Alors, serez-vous assez aventurier pour goûter cette nouvelle pâte à tartiner ? Amoureux des bons produits de notre région allez-y, lancez-vous et dite nous ce que vous en pensez !

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