Je m'appelle Florian Desrumaux, j'ai 31 ans. Olivier Hirel, Bastien Dognin et moi nous sommes associés en 2010 pour créer "Les paniers de Léa", une société qui propose aux entreprises et aux particuliers des corbeilles de fruits et des paniers de produits locaux.
Présentez-nous votre parcours personnel et l'origine de votre idée de création (d'où vous est venue l'idée ?)
Je suis ingénieur de formation, après l'obtention d'un Master en économie/gestion je me suis tout d'abord lancé dans le monde professionnel au sein d'un cabinet de conseil en ressources humaines. L'envie de créer une entreprise chevillée au corps, je n'ai cessé de rechercher des opportunités sans pour autant franchir le pas jusqu'au jour où Olivier, mon associé, m'a parlé de son idée. Olivier a durant plus de 13 ans travaillé pour une coopérative agricole regroupant environ 300 producteurs de la région Nord-Pas de Calais. En Septembre 2009, il se rend au Québec et réalise que la consommation locale de produits frais y est très développée…
Concrètement, que faites-vous, que proposez-vous ?
Forts d'un réseau de plus de 70 producteurs du Nord-Pas de Calais, Les Paniers de Léa sont les spécialistes de la sélection et de la distribution de produits frais locaux de la région, issus de l'agriculture raisonnée ou biologique.
Nous avons créé une offre innovante et séduisante : la vente en ligne de paniers de produits alimentaires locaux à la fraîcheur optimale et à l'origine certifiée. Nous vous livrons, sans frais de livraison ni montant minimum de commande, dans un des nombreux points de retrait "Léa" ou sur votre lieu de travail ! Nous avons également développé une offre spécifique pour les entreprises ; des corbeilles de fruits de saison mises à la disposition des salariés pour leur bien-être et leur équilibre nutritionnel. Plusieurs dizaines d'entreprises de la métropole lilloise profitent déjà de cette offre !
Comment avez-vous trouvé le nom de votre entreprise /marque/ enseigne… ?
Léa est un prénom qui suscite le dynamisme et la sympathie. D'un point de vue plus pragmatique, nous avons également choisi ce nom pour optimiser notre référencement. Quelles) structure(s) vous ont accompagnées pour monter votre projet ?
Lille Métropole Initiative, nous sommes lauréats LMI 2010. Quel a été l'apport de cette structure dans le développement de votre projet ?
LMI est un maillon important dans la chaîne de recherche de financement, et donc de validation d'un projet d'entreprise. En effet, c'est l'organisme qui est intervenu en premier et qui, quelque part, a cautionné notre projet d'entreprise auprès des autres acteurs de la place. Ce sont aussi des conseillers pour les premiers pas de l'entreprise, à travers l'accompagnement du parrain LMI . Quelles difficultés avez-vous rencontrées ?
La difficulté fut globalement de créer le marché dans une conjoncture économique et sociale particulièrement difficile. A l'inverse, quels ont été les points positifs ?
Nous avons su développer une grande capacité d'adaptation qui nous a permis de sans cesse améliorer et diversifier nos prestations. Si c'était à refaire, vous seriez de nouveau partant(e) ?
Plutôt deux fois qu'une ! L'aventure est palpitante. Quel(s) conseil(s) donneriez-vous à ceux qui veulent se lancer dans l'aventure ?
L'aventure est une dimension importante de l'entreprenariat, il me parait toutefois indispensable d'établir le business plan le plus précis possible afin d'appréhender les levées de fonds nécessaires à votre capacité d'investissement. Il faut être ambitieux tout en ayant une vision ultra réaliste du marché ! Un mot pour la fin ?
Consommation de fruits et légumes locaux et de saison, mutualisation des livraisons, tissage de lien social, notre projet s'inscrit véritablement dans une démarche de développement durable !
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10/01/2012